夜パフェ専門店「アイスは別腹 沼津港店」(沼津市千本港町115-4)が12月6日、沼津港にオープンする。静岡県内で唯一の店となる。
店舗面積は約50平方メートル。店内には6席のイートインスペースを備える。
メニューは約30種類。「ストロベリー生チョコ」「キャラメルプリン」(以上750円)、「ザクザクコーヒー」(650円)などのレギュラーパフェや、「カラフルチョコ」(450円)、「ミニみかん」(500円)、「ミニホイップ」(430円)などの「こどもあいす」、チョコレートリキュール「モーツァルト」を使った「大人の深酔いパフェ」(780円)、「飲むソフトクリーム」(600円~)などを用意する。
同店を経営する「エンビートル」の杉山勝哉さんは清水町出身で沼津市在住。建設商社での営業職を経て、福祉事業所運営を約3年間経験した後、飲食へ転身した。
杉山さんは「藤枝駅を訪れた際、当時あった『アイスは別腹 藤枝駅前店』に行列ができていて、調べてみたら面白そうな店だと思った、私自身もアイスが好きで、旅行先でプチぜいたくを楽しみたい人に、思い出になるデザートを届けたいと出店を決めた。『アイスは別腹』は夜パフェ専門店だが、沼津港は年間約250万人が訪れる観光地なので、日中から営業する。店の外からは富士山が見られるので、富士山と共にパフェを撮影してもらえたら。いずれは沼津港店限定のパフェなども提供していきたい」と話す。
営業時間は11時~22時。