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干物製造所と飲食店を一体化させた新店「石垣干物製造」（沼津市千本緑町）が11月10日にオープンした。
イタリアンレストラン「PISOLA（ピソラ）沼津店」（沼津市三枚橋町）が12月24日にオープンする。
アートイベント「チャレンジ！浄化センターの道路に絵をかこう2025」が11月23日、三島市の浄化センター（三島市長伏）で開催された。
「石垣干物製造」で提供する「おつまみ3種」
改正保護司法が成立
