沼津のラーメン店「麺屋 義流（ぎりゅう）」（沼津市下香貫）が1月12日で1周年を迎える。

店主の秋本さん

　店主の秋本義一さんは熱海市出身。2店のラーメン店で6年ほど働いた後、2022年5月に父・純一さんが経営する熱海市内の飲食店で月2回の間借り営業をスタートし、2024年に沼津に移転した。

　1月13日は1周年を記念して、150食限定で「義流ラーメン 塩」「義流ラーメン 醤油」をそれぞれ1杯5円で提供するイベントを行う。

　秋本さんは「沼津の店をオープンしてからは毎日仕込みに追われて、家族との時間や十分な睡眠時間を作ることが大変だったが、熱海の時代からずっと応援してくれている人が来てくれて常連になってくれたり、会いに来てくれたりしたことが本当にうれしかった。何千店とある飲食店の中でこの店を選んでいただけることへの感謝の気持ちは計りしれない」と振り返る。

　「皆さんがおいしいと言ってくれる度に、『やっていて良かった』と思う毎日。自分たちはいつもお客さまから元気をもらっている。5円ラーメンで感謝の気持ちを表現できれば。これからは自分たちが元気を笑顔を与えられるように、もっと頑張りたい。自分のやりたいことについて来てくれた家族にも本当に感謝している。これからも皆さんに温かく見守ってもらえたら」と話す。

　提供時間は11時～20時。売り切れ次第終了