静岡県立沼津商業高等学校（駿東郡清水町徳倉）で11月28日、高校生を対象とした特別授業が行われた。

　魚戸さんは1957（昭和32）年生まれの漫画家で、代表作は片岡鶴太郎さんがドラマ主演したことで話題にもなった「家栽の人」をはじめ、絵本「はなちゃんのみそ汁」、漫画「玄米せんせいのべんとう箱」など、食事や食生活、日本人の暮らしをテーマに作品を発表している。

　同企画は漫画家の魚戸おさむさんが同校の2年1組の生徒を対象に行うもの。教壇には、沼津市内で農業を営む遠藤一雄さんと魚戸さんが登壇し、魚戸さんの「玄米せんせいのべんとう箱」の作品から、箸の持ち方や食事のときに交わす「いただきます」「ごちそうさま」の語源について魚戸さんが説明する。

　魚戸さんは授業で、食事について「食事は人間のエネルギー源になるが、自動車のようにガソリンと一緒に思ってはいけない。食べる品目は、今の人生だけでなく、将来の子孫にも関わってくる。子孫を残していく若い世代だからこそ、自身の食事やそれを取り巻く環境に目を光らせてほしい」と話す。

　授業を受けた2年生の木苗星（あかり）さんは「学生たちには、この授業をきっかけに農業に興味を持ってもらえれば。自分が食べるものに関して選択する基準を持ってほしい」と話していた。