イベント「いっさいと行く 山の高橋農園ツアー」が10月7日、「山の高橋農園」（伊豆の国市韮山山木）とカフェ「食とせいかつ いっさい」（同）で行われた。

山の高橋農園のさつまいもを使った「さつまいもの4種のミニパフェ」（関連写真6枚）

　この日は参加者たちは農園の見学やサツマイモ収穫体験などを行った後、カフェへ移動し、農園で収穫した野菜を使った「季節野菜の豆乳グラタン」「さつまいものみそ汁」「朝霧高原放牧豚の豆腐ハンバーグ」「さつまいもの4層のミニパフェ」など8品のランチプレートを味わった。

　参加した女子高校生は「天気がよく農作業は暑かったが、たくさんイモを収穫することができて楽しかった。農園の野菜を使った料理はとてもおいしかった。いつもはそんなに量を食べられないが、今日はたくさん食べられた」と話す。

　同園を運営する高橋久さんは「農業は手作業も多いので、参加者の皆さんに手伝ってもらい助かったと笑顔を見せる。

　同カフェ店主の戸田博史さんは「自然食の素晴らしさ、おいしさを多くの人に知ってもらおうと初企画した。今後もコメやキノコの生産農家などとコラボし、消費者をつなぐイベントを企画したい」と意欲を見せる。