フルーツサンドと酵素ジュースの店「iiRA fruits」が7月9日、沼津市千本港町にオープンした。

「ハニーグローパイン」「シャインマスカット」「沖縄マンゴー」のキューブサンド

　「手のひらサイズの小さなご褒美」をテーマに、常時6～8種類の正方形のフルーツサンドと、オリジナルのフルーツ酵素ジュースやバナナジュースを販売する同店。

　店主の三浦健太さんは、大阪府出身。学生時代、野球選手として活躍し、社会人野球部のある沼津市の会社に就職した。「いずれ何か自分で事業をしたいという思いがあり、大阪に帰る選択肢もあったが、1年ほど考え、バナナジュース専門店『バーナハウス』（三島市広小路）を2020年6月に開業した」と三浦さん。

　「『バーナハウス』で当初は一般的なサイズのフルーツサンドを販売したが、ランチ後の女性客も気軽に楽しめるサイズがいいと、食パンを4等分したキューブ型にしたところ人気となった」とも。キューブ型のフルーツサンドをより広く伝えるため姉妹店として沼津港での出店を決めた。バナナジュース専門店にするとキューブサンドはサブ的な存在になってしまうため、新たに店名を付けたという。

　現在の人気メニューは、「シャインマスカット」「桃」（以上560円）、「沖縄マンゴー」（620円）。「イチジク」（500円）は自家製マスカルポーネクリームとピンクソルトを使う。

　健太さんの妻の翠さんは「フルーツに合うようクリームを調整し、アクセントとして岩塩やピンクソルトなども使っている。地元の人は沼津港にあまり行かないと聞いた。当店をきっかけに、地元の若い人も港に足を運んでくれたらうれしい」と話す。

　健太さんは「満足感を味わってもらおうと当店のキューブサンドには後ろまでしっかりフルーツを入れている。フルーツに特化した店として、今後フルーツ飴などの新商品の販売や、地元店とのコラボなどもしていけたら」と意欲を見せる。

　営業時間は10時30分～16時（売り切れ次第終了）。