中華料理店「香香飯店」(沼津市大手町)が6月19日から、中国の伝統行事「端午節」に合わせた文化体験イベントを開催する。
来店を呼びかける香香飯店のスタッフ = 沼津・香香飯店で中国伝統行事「端午節」イベント 本場の肉ちまき販売も
端午節は旧暦5月5日に行われる中国の伝統行事で、無病息災や家族の健康、子どもの健やかな成長を願う日として親しまれている。この日には、ちまきを食べたり、ドラゴンボート(竜船)のレースが行われたりするという。
イベントでは、中国浙江省嘉興市発祥の「嘉興肉粽(かきょうにくちまき)」を販売する。もち米の中に豚肉を包み込んだ、中国で広く親しまれている伝統的なちまきで、価格は495円。紹興酒などの中国酒も用意。期間中は店内を端午節仕様に装飾し、中国の伝統文化に触れながら本場の味を楽しめる機会を提供する。静岡県内の全8店舗で開催する。
同店を経営する「China285」(同)の向文英社長は「端午節は、大切な人の健康や幸せを願う文化。もちもちのもち米に、ジューシーな豚肉を包んだ本場中国のちまきを味わってほしい。日本ではあまり知られていない端午節の雰囲気を、ちまきや中国のお酒と共に楽しんでもらえたら。今回のイベントが、中国文化に少し興味を持つきっかけになったり、家族や友人との会話のきっかけになったりしたらうれしい」と来店を呼びかける。
営業時間は月曜・火曜・木曜・日曜=17時~翌2時、金曜・土曜=17時~翌4時。水曜定休。6月30日まで。