いちごクレープ専門店「ベリベリークレープ」が12月18日、ドライブイン「いちごプラザ」（伊豆の国市南江間）内にオープンした。

「超盛 ベリベリークレープ」

　伊豆の国市の特産のイチゴ「紅ほっぺ」を使ったクレープ14種類を販売する。メニューは自家製いちごジャムと生クリームを米粉のクレープ生地で包み、イチゴを6粒のせた「超盛 ベリベリークレープ」（1,980円）、イチゴを3粒使った「ベリベリークレープ」（1,250円）、生クリームにマスカルポーネチーズを合わせた「ベリーリッチフロマージュ」（990円）など。テイクアウト用に、冷凍したクレープ「まるごと苺（いちご）」（480円）、「ストロベリー」、「ストロベリーチーズ」（以上420円）なども用意する。

　12月から5月までは伊豆の国市の朝摘み紅ほっぺを、6月から11月までは四国や北海道の夏秋イチゴを使う予定で、一年を通して旬のイチゴを使ったクレープを提供するという。

　支配人の仲原孝彦さんは、「伊豆の国市のイチゴの魅力を知ってほしいと思い、ドライブインで始めた『大福や』のいちご大福が人気となり、これまでに800万個を販売した。一方でドライブインがいちご大福の店と認識されるようになった。大福だけでなくイチゴを使った商品を増やしたいと思い、クレープの店を出店しようと思った」と話す。

　「約3カ月かけてパティシエと共同開発し、くどくない生クリームに仕上げた。さっぱりとしながらも濃厚で満足感のある生クリームがイチゴのおいしさを引き立てる。イチゴ好きな人はもちろん、クレープが苦手という人にも食べてほしい」とも。

　営業時間は9時～18時。