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沼津のウナギ店が「ソフトうな丼」　福祉・介護分野と連携で「食のバリアフリ ー」目指す

沼津市下香貫樋ノ口１７１２－３

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ウナギかば焼き専門店「沼津うなよし」（沼津市下香貫）が11月23日、予約制で、加齢や病気によってかむ力や飲み込む力が弱くなった人向けのやわらかいウナギのかば焼き「ソフトうな丼」とかば焼き真空パック「ソフト 極」の販売を始めた。

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