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伊豆のワサビ生産者が「ワサビ最中」開発 「先端の辛さ」特徴も再現

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伊豆市を中心にアマゴ養殖とワサビの栽培を行う「下山養鱒場」(伊豆市大平)が8月1日、新商品「すりたて伊豆生わさびモナカ 2kg18本(ニキロジュウハッポン)」の販売を始めた。

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