洋菓子店「不二家」沼津店（沼津市西島町）が12月9日、JAなんすん（沼津市下香貫）の西浦みかんを使った新商品の販売を始める。

新商品「ババ」をつくる山田店長

　不二家は1990（平成2）年まで、看板商品の「ミルキー」などを沼津工場で製造しており、不二家ゆかりの地である沼津市には2019年まで直営店があったが閉店。「沼津に不二家が無いのは寂しい」と、沼津市出身の山田行将さんが店長となり2020年9月18日に沼津店をオープンした。

　山田さんは「オープン当初から地域を盛り上げたいと考えていた。自らJAに出向きコラボ商品の提案をした。さまざまな農産物の中から、まずは冬から春にかけて旬を迎える西浦みかんを選んだ」と振り返る。

　新商品のラインアップは、生地に洋酒をしみこませた「ババ」（480円）や、「シフォン主義」（480円）、スポンジの上にバニラムースと生クリームと西浦みかんを乗せた「フリュイドルチェ」（420円）、チョコレートケーキ「ショコラ・オランジュ」の4種類。いずれも、不二家の通常レシピのオレンジでなく西浦みかんを使う。

　山田店長は「全国チェーンである不二家の中でも、地元食材を使った限定商品は珍しい事例だ」と話す。「限定商品は店舗で製造している。沼津をはじめ静岡県にはおいしい果物がたくさんある。地場産品を使うことで少しでも地域に貢献したい」と話す。

　販売は冬季限定で、来年1月までを予定している。

　営業時間は10時～19時　木曜定休。