カフェ「TRANSIT（トランジット） travel deli cafe & bar」が12月12日、三島市大宮町にオープンした。運営は旅行会社「フラワーコミュニケーションズ」（同）。

「本日のサラダプレート」

　店舗面積は約70平方メートル。席数はカウンター＝8席、テーブル＝12席。店内には、旅行の相談・手配をするツアーデスク、カフェスペース、物販スペースも備える。

　営業中、「あさごはんタイム」（9時～11時）と「いつでもごはんタイム」（11時～21時）を設ける。メニューは、あさごはんタイムは、好きな具材のおにぎりを選ぶことができる「おにぎり＆麹（こうじ）入りみそ汁セット」（500円）、いつでもごはんタイムは、6～8種類の野菜や豆などを入れたサラダと、旬野菜のキッシュ、スープを付けた「本日のサラダプレート」（1,300円）、グルテンフリーのチキンソテー油淋鶏ソースやケイジャン風ポークソテーなどのメインに副菜2種とごはん、スープを付けた「本日の定食」（1,000円）、具だくさん野菜とスパイス卵を付けた「TRANSIT季節野菜のハウスカレー」（1,200円）など。テイクアウトメニューとしておにぎり、おばんざい、ギョーザ、唐揚げやホームパーティー用のオードブルなども販売する。

　同社ゼネラルマネジャーの西村百永さんは「これまで国内外に向け旅行商品を提供してきたが、コロナの影響で旅のスタイルが変化した。コロナが明けてまた旅ができるようになったとしても、小さな子どもを抱えていたり病気などがあったりして旅行に行けない人もいる。そういった人のために旅の雰囲気を味わえる場を作りたいと思った」と話す。

　「旅と食は切り離せないもの。旅番組を見るのとはまた違った知的好奇心を高め、五感で楽しむ旅を体験してもらえたら。今後、国や地域ごとのテーマでご当地メニューを提供し、旅先の情報などを伝えるイベントも行いたい。旅も多様性の時代。片道10時間かかる旅行先に行くのが難しい人も、この場所その土地の料理を味わい、店内の大型モニターで旅先の映像を見て旅行気分を味わってもらえる。食を通じて旅に行きたくなったり、旅した気分になったりする、旅を感じられる場所にしたい」とも。

　営業時間は9時～21時。