食べる 暮らす・働く

伊豆の牧場「風の谷のビール」がビアカップ銅賞 県東部をビールでつなぐ

銅賞を受賞したオーナニックピルスナーと、小川さん

銅賞を受賞したオーナニックピルスナーと、小川さん

  • 0

  •  

 酪農王国オラッチェ(田方郡函南町丹那、TEL055-947-4192)で販売しているクラフトビール「風の谷のビール オーガニックピルスナー」が6月6日、「アジア・ビアカップ2015」のライトラガー部門で銅賞に入賞した。

[広告]

 日本地ビール協会が主催し、アジア最大規模という同コンテスト。今年は8カ国、79ブルワリー、276銘柄が出品。専門家たちが吟味し、24部門で金・銀・銅賞を選定した。

 オラッチェは1997年の開業時から地ビールの制作に着手。今回の受賞は開業時以来の出来事で、ビールの販売を担当する小川大河さんは「ビールの製造、販売のチーム一丸となって望んでいた結果が出た。チーム一同とてもうれしい」と笑顔を見せる。

 同社は数年前からドイツの留学経験のある工場長を招き、さまざまな味の調整を行い年々成長を続けてきたという。小川さんは「伊豆半島では富士山の豊富な伏流水、狩野川水系の水など水源が豊富。この場所だけでなく、伊豆のクラフトビールがおいしい理由は恵まれた地形にある」と話す。

 現在同牧場では伊豆のクラフトビールが一堂に集まり販売されている。今後について小川さんは「伊豆のクラフトビール同士が集まり、伊豆全体をピーアールできる機会を今後も増やしていければ」と意欲を見せる。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース